수원 원데이클래스, 커리큘럼 보고 나서 바로 이해됐던 이유수원에서 원데이클래스를 찾다 보면처음엔 다 비슷해 보여요.요리도 있고, 베이킹도 있고,사진은 다 맛있어 보이고 설명도 그럴듯하죠. 그런데 실제로 비교하다 보니까“아, 여기는 좀 다르다” 하고 느껴졌던 것이 월별로 짜여 있는 실제 커리큘럼이었어요.수원 원데이클래스, 왜 커리큘럼이 중요할까? 원데이클래스는‘하루만 듣는 수업’이지만그 하루 안에 경험의 밀도가 다 들어가 있어요.매번 같은 메뉴를 반복하는지계절·트렌드에 맞춰 바뀌는지단순 체험인지, 실습 위주인지이 차이가“재밌었다”에서 끝나느냐,“다음 수업도 듣고 싶다”로 이어지느냐를 갈라지더라고요 실제로 보고 놀랐던 수원 원데이 베이킹 커리큘럼12월부터 2월까지 커리큘럼을 쭉 보니까구성이 진짜 촘촘했어요..
