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광교요리학원 후기
코리아요리아트아카데미 비용, 일정, 실제 수강후기
안녕하세요:)
저는 평일 근무 시간이 일정하지 않은 프리랜서 인지라
퇴근시간도 들쑥날쑥하고 집에 오면 거의 녹초가 되는 편이에요.
집밥을 해먹고 싶다는 생각은 계속 있었는데
막상 집에 오면 체력도 없고
뭘 어떻게 해야 할지도 몰라서
결국 또 배달을 시켜 먹게 되더라고요....!
특히 저는 칼질이 진짜 서툴러서
재료 손질부터 막히니까
요리를 시작하는 것 자체가 부담이었어요.
그래서 더 이상 미루면 안 되겠다 싶어서
광교요리학원을 알아보게 됐고
코리아요리아트아카데미 수업을 직접 들어보게 됐어요.
광교요리학원 선택 기준은 어떻게 ?
처음엔 주말반이면 괜찮겠다 싶었는데
매주 고정으로 나가야 하는 구조라면
오히려 스트레스가 될 것 같더라고요.
코리아요리아트아카데미는
달력 형태로 수업 일정이 다 나와 있어서
원하는 날짜 / 원하는 시간 / 원하는 메뉴
이걸 직접 골라서 들을 수 있는 구조였어요.
이번 주는 쉬고 다음 주에 가도 되고
해보고 싶은 메뉴만 선택해서 들을 수 있어서
부담이 거의 없었어요.
이게 생각보다 진짜 큰 차이였어요.
광교요리학원 실제 수업 분위기
혼자 하면 중간에 포기할 것 같아서
남자친구랑 같이 시작했는데
이 부분도 만족도가 높았어요.
같이 재료 손질하고 요리하면서
자연스럽게 대화도 많아지고
주말에 그냥 쉬는 느낌이 아니라
조금 더 의미 있는 시간을 보내는 느낌이 들더라고요.

코리아요리아트아카데미 수업 디테일
제가 처음 들었던 수업은
기본적인 한식 메뉴였는데
가장 먼저 배운 게 칼질이었어요.
단순히 썰기만 하는 게 아니라
재료 크기를 왜 맞춰야 하는지
어떤 재료는 어떻게 썰어야 하는지
이걸 이유까지 같이 알려주셔서
이해하면서 따라갈 수 있었어요.
예전에는 대충 썰다가
모양도 다 다르고 익는 속도도 제각각이라
결과가 항상 아쉬웠는데
이걸 배우고 나니까
확실히 결과가 달라지더라고요.

광교요리학원 1인 1실습의 차이
수업은 1인당 개인 화구, 개인 개수대로 진행해서
재료 손질 / 조리 과정 /플레이팅
이걸 전부 편하게 직접 해볼 수 있었어요.
옆에서 계속 피드백을 주셔서
간 맞추는 타이밍이나
불 조절 같은 것도 바로 잡을 수 있었고요.
특히 기억에 남는 건 불 조절이었어요.
저는 그동안 무조건 센 불로 해야
빨리 된다고 생각했는데
어떤 요리는 중불로 천천히 익혀야
식감이 더 살아난다는 걸 배우게 됐어요.
이런 작은 차이가
결과를 완전히 바꾼다는 게 신기했어요.
광교요리학원 다니고 나서 변화
수업 끝나고 나서는
만든 요리를 포장해서 가져올 수 있었는데
그날 집에서 남자친구랑
한 번 더 만들어봤거든요.
수업에서 했던 순서 그대로 따라 했는데
생각보다 훨씬 잘 나와서
진짜 뿌듯했어요.
예전에는 레시피를 봐도 막막했는데
한 번 제대로 배워보니까
집에서도 자연스럽게 제가 칼질을하고 요리를 하고 또 그렇더라구요!
신기했어요

코리아요리아트아카데미 비용과 일정
취미로 시작하는 수업이다 보니
비용이 부담될까 걱정도 있었는데
헬스이용권처럼 회차권 형태로 운영돼서
원하는 만큼만 선택해서 들을 수 있는 구조였어요.
일정도 미리 확인하고
내 스케줄에 맞춰서 선택할 수 있어서
직장인 기준으로도 충분히 현실적으로 다닐 수 있었어요.
저는 솔직히 이 부분이 마음에 들어서 등록했어요
시간내서 가는 것보다 내가 시간이 날 때 자유롭게 수강할 수 있는 것!

광교요리학원 메뉴 선택 장점
메뉴도 매번 달라서
한식 / 양식 / 브런치 / 중식 / 일식 / 동남아식 / 분식 / 제과제빵 / 바리스타
이렇게 제가 해보고 싶은 것만 골라서 들을 수 있었어요.
억지로 듣는 느낌이 아니라
하고 싶은 것만 배우니까
확실히 더 재미있게 느껴졌어요.
광교요리학원 코리아요리아트아카데미 수업은
단순 체험 느낌이 아니라
기본기를 잡아주고
집에서도 바로 활용할 수 있게 만들어주는 구조였어요.
특히 저처럼
평일에 시간 없는 직장인
요리 처음 시작하는 분
이런 경우에는
일정 선택이 가능한 방식이
훨씬 부담 없이 시작할 수 있는 방법이었어요.

저도 처음에는
배달 줄여보자는 생각으로 시작했는데
지금은 간단한 집밥은
혼자서도 만들어 먹게 되니까
생활이 조금 달라졌어요.
요리에 대한 부담이 줄어든 게
가장 큰 변화였던 것 같아요.
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